Запоры        16 апреля 2019        2         0

Рацион питания чтобы не было запоров

Запоры – беда многих людей, о которой не принято говорить вслух. Кто-то в таком случае бросается покупать специальные свечи, другие заваривают слабительные травы, но все это не устраняет причину проблемы. А кроется она в первую очередь в неправильном питании. Конечно, мы все любим ставить в пример соседа, который ест и пьет что душе угодно и не страдает от неполадок с кишечником. Однако у всех организмы разные, а проблемы не всегда выявляются в одночасье. Но неправильное питание – это самый верный путь к развитию запоров. Сегодня мы поговорим о том, что есть, чтобы запоров не было совсем.

В первую очередь, потребуется составить пищевой дневник и внимательно рассмотреть, что именно и сколько вы съедаете в течение дня. Если после этого вы по 2-3 дня не можете опорожнить кишечник или прибегаете к помощи слабительных, значит, этот набор продуктов точно не является оптимальным. Проанализировав его и исключив все, что мешает вашему кишечнику нормально функционировать, вы поймете, что есть, чтобы запоров не было. В первую очередь, на регулярность опорожнения кишечника влияют пищевые волокна. Они находятся в овощах и фруктах, в злаках. В норме организму требуется 25 г этих веществ в день. При хронических запорах цифра увеличивается до 50 грамм. Для того чтобы получить такое количество пищевых волокон, нужно съесть 1.5 кг овощей и фруктов за день. Однако мы сейчас пойдем от противного и расскажем, что нужно исключить из рациона, пока проблема не разрешится.

На первом месте в этом списке белый хлеб из муки высшего сорта и кондитерские изделия. Кстати, отказавшись от этих продуктов, вы не только нормализуете работу кишечника, но и сможете сбросить вес без дополнительных усилий. Ниже мы поговорим о том, что есть, чтобы запоров не было, а пока продолжим наш список.

Жирные и наваристые бульоны, манная и рисовая крупы, консервы и копчености, а также рыба жирных сортов — это все то, что откладывается на неопределенный срок в сторону. Нужно отказаться от жирных сортов мяса, жареных и сваренных вкрутую яиц. Откажитесь также от грибов, редьки и чеснока. Категорически не рекомендуются кремовые изделия и шоколад. Хочется сладкого? Ваши друзья — курага, чернослив и финики. Полностью убрать из рациона нужно маргарин, животные жиры, горчицу и хрен, жирные соусы. Исключаются крепкий кофе и чай, любые алкогольные напитки. Однако довольно о том, чего нельзя. Надо обсудить, что есть, чтобы запоров не было.

Именно в момент, когда у женщины рождается ребенок, проблема правильного питания встает наиболее остро. Теперь уже не только сама молодая мама, но и ее новорожденный малыш будут страдать от запоров и сопутствующих болей, если она не сможет выработать правильную диету. Поэтому самое время разобраться, что нужно есть, чтобы не было запоров. В первую очередь, нужно учесть, что все, съедаемое мамой, пройдет и через организм ребенка. А его пищеварительная система только включается в работу. Поэтому относиться к ней нужно очень бережно. После родов женщине нужно питаться, как после длительной голодовки, понемногу увеличивая порции и вводя в рацион новые продукты.

Мы переходим к практическим рекомендациям о том, что нужно есть, чтобы не было запоров. В эти дни лучше исключить твердую пищу. Источником питания будет кефир. Дополнением к нему будут отвар крапивы, сладкий чай, клюквенный сироп. Можно также включать куриный бульон с нарезанным в него яйцом. Начиная с третьих суток постепенно приучаем организм к твердой пище. Кстати, этот прием поможет всем людям, страдающим запорами. На три дня перейдите на питьевой режим, после чего заново запустите свою систему питания.

В этот момент обычно возникает еще больше вопросов на тему того, что есть кормящей маме, чтобы у ребенка не было запора. По-прежнему нужно сохранять питьевой режим. Пить нужно не менее литра в день. Очень хорошо вводить с этого времени в рацион каши. Меняйте овсяную и гречневую, пшеничную и пшенную. Варите обязательно на воде без соли. Два раза в день можно полакомиться запеченными яблоками. Отличным дополнением станет дважды в день овощное рагу. Воздержитесь от употребления картофеля и капусты. Также дважды в день порадуйте себя овощным или фруктовым супом.

Инструктаж о том, что есть кормящей маме, чтобы у ребенка не было запора, проводят еще в роддоме. Однако врачи перестраховываются и на всякий случай запрещают есть практически все, чем повергают молодую маму в некоторое замешательство. Это нельзя назвать правильным подходом. Запор может возникнуть и гораздо позже, когда все запреты уже забудутся. Поэтому гораздо лучше будет научить женщину, как восстановить деятельность желудочно-кишечного тракта. Эта модель может быть использована в любое время, когда по той или иной причине у вас случился запор. Однако мы продолжим ее описание на основе модели питания мамы новорожденного малыша.

Когда вашему ребенку исполнилась неделя, можно больше не ограничивать себя в жидкости. Пить можно до двух литров воды в день, небольшими порциями. В меню, дополнительно к овощному рагу, супу и каше следует добавить сухари из черного хлеба, сыр и отварную морскую рыбу. Один раз в неделю можно говядину. Овощи и фрукты без ограничения, но вводить в рацион их лучше по одному. Орехи в рационе приветствуются все, кроме грецких. Однако это еще не все, что нужно есть кормящей маме. Чтобы не было запоров у ребенка, как раз и нужно последовательное включение новых продуктов в рацион, а вовсе не голодная диета. Приведенная диета рассчитана на две недели.

После того как вашему крохе исполнился 21 день, вы можете переходить на обычный рацион питания. За это время его пищеварительная система познакомилась со всеми видами пищи и успела заселиться полезными бактериями. Что надо есть, чтобы не было запоров, вы уже знаете, это в первую очередь источники пищевых волокон: овощи и фрукты, цельзерновые хлебцы, отварные и приготовленные на пару мясо и рыба.

С этого времени вводятся в рацион куриные яйца, 1 раз через два дня. Курицу можно есть 1 раз в неделю, желательно с большим количеством овощей. Мясо и рыбу желательно чередовать через день. Очень полезно пить натуральный кефир и баловать себя ягодами и фруктами.

Продолжая тему о том, что есть маме, чтобы у ребенка не было запоров, хочется вспомнить наставления старшего поколения о том, что кормящая женщина должна пить много молока. В течение первых девяти месяцев после родов при наличии грудного вскармливания, наоборот, все молочные продукты нужно исключить из рациона. Они содержат избыточный кальций и гормон роста мышечной массы, который хорошо подходит для теленка, но вовсе не нужен малышу. К тому же в коровьем молоке содержатся микроорганизмы и антитела, которые могут быть чуждыми вашему ребенку.

Мама должна очень внимательно следить за своим рационом. Крайне важно, чтобы он был полноценным, сбалансированным, ведь ребенок растет очень быстро и ему нужны для этого все питательные вещества. Подытожим, что кушать, чтобы не было запоров. Это салаты из свежих овощей и зелени, винегрет и рассыпчатые каши. Обратите внимание, не вязкие, густые, как рисовая и манная. Идеальным выбором станут овсяная и гречневая, кукурузная, перловая. Обязательно варите овощные супы, блюда из мяса и рыбы. Включайте в рацион продукты, известные слабительным действием. Это сырые овощи и фрукты, морская капуста, сливы и абрикосы, бананы, кисломолочные продукты и хлеб из муки грубого помола. Очень полезны в этом плане морковь и свекла, а также тыква.

А вот легкоусвояемые углеводы – это как раз то, от чего нужно отказаться. Это сахар и выпечка, кондитерские изделия, сладкие напитки. Исключите и аллергены. Это в первую очередь мед и цитрусовые, натуральный кофе и какао, шоколад и консервы, клубника и малина, острые приправы. Некоторые продукты вызывают колики у ребенка, поэтому в большом количестве не следует употреблять лук и бананы, виноград, квашеные овощи, помидоры, арбузы, огурцы и бобовые.

источник

Для лечения гастрита и язвы наши читатели успешно используют Монастырский Чай. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Диета при обострении язвы имеет огромное значение в лечении недуга. Рецидивы этой патологии по большей части возникают из-за допущенных в питании погрешностей, поэтому и избавляться от них необходимо с помощью правильно составленного рациона.

Необходимо, чтобы в нем содержалось оптимальное количество минеральных солей, в особенности калия, магния и кальция, и витаминов. Не следует забывать и о том, что диета – это не временная, экстренная мера помощи. Соблюдать ее следует длительное время. Только при этом условии рецидивы болезни не повторятся.

Диета при язве желудка, в период ее обострения, является основным залогом скорейшего выздоровления. Режим питания в это время должен быть строжайшим, любая погрешность в нем приведет к дальнейшему прогрессированию патологии и усилению неприятной симптоматики.

Для ежедневного меню рекомендуется использовать только те блюда, которые способствуют скорейшему затягиванию дефективных изъязвлений.

В медицинской практике отмечены такие случаи, когда язва проходила самостоятельно, без какой-либо лекарственной терапии, только благодаря специальной диете и нормализации образа жизни. Специфика питания при патологии 12 перстной кишки базируется на следующих принципах:

  • Высокая энергетическая ценность рациона, помогающая поддержать ослабленный болезнью организм. Так калорийность должна быть не менее 300кКал в сутки, а в приготовляемых блюдах содержаться достаточное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма.
  • Из рациона полностью исключаются продукты, обладающие высоким сокогонным действием, так как излишняя кислота повреждает желудочно-кишечный тракт, а именно его слизистую оболочку. Это и приводит к появлению на ней изъязвлений.
  • Не должно присутствовать термических и механических раздражителей, то есть предлагаемые больному блюда должны быть не только хорошо проварены, но и дополнительно протерты, а также иметь при употреблении комнатную температуру. Этот фактор создаст стенкам пораженного органа наибольший покой.

Кроме этого, следует сказать и о том, что в период обострения питание при язве желудка должно быть дробным, не менее 5–7 раз в день, кушать следует самыми маленькими порциями. Это значительно облегчает работу пищеварительной системы. Не стоит забывать и об усилении питьевого режима, так как хорошо смоченная пища усваивается лучше.

Диета при язве двенадцатиперстной кишки или желудка в первые дни должна быть очень строгой. Это необходимо для того, чтобы максимально успокоить поврежденную изъязвлениями слизистую.

Только после того, как купированы первые, самые тяжелые проявления, пациента постепенно переводят на лечебное питание. В течение первых 12–14 дней назначается диета №1а. Целью ее является максимальное щажение слизистой органов пищеварения.

Что можно есть при таком рационе, обычно советует лечащий врач, но существуют и общие рекомендации, которых следует прислушаться:

  • Супы варятся на овощном бульоне с добавлением круп до приобретения слизистой консистенции. Рекомендуется для большей питательности добавлять в них молочно-яичную смесь. Польза таких блюд в том, что они обволакивают слизистую и предотвращают возможное механическое повреждение.
  • Раз в сутки допускается питаться паровыми суфле, которые приготовлены из постных сортов рыбы или мяса. Но при их приготовлении в обязательном порядке стоит условие полного удаления сухожилий и кожи.
  • При обострении язвы желудка питание должно содержать и достаточное количество крупяных изделий. Употребление сваренных из них каш (можно с добавлением молока) рекомендуется по утрам, так как они имеют большую энергетическую ценность и обволакивают поврежденную слизистую пленкой, создавая защиту на весь день.

Также диетотерапия при язве допускает употребление молока и кисломолочных продуктов, яиц (не более 2 шт. в день) сваренные всмятку или приготовленные в виде парового омлета, ягоды и фрукты как в свежем виде (без жесткой кожицы), так и кисели или желе из них. Из напитков рекомендуется взвар из шиповника и пшеничных отрубей с добавлением меда, компот из сухофруктов и слабозаваренный чай.

Врачи особое внимание при обострении язвы акцентируют на диете в связи с тем, что она играет основную роль в заживлении изъязвлений, образовавшихся на слизистой желудка или ДПК. Диетический рацион не должен содержать 2 группы продуктов – усиливающие или вызывающие дискомфорт в пищеварительном тракте (крепкие чай или кофе, горох, томаты, газированные напитки) и возбуждающие секреторную функцию больных органов (концентрированные бульоны из мяса или рыбы, грибы, консервы, жареные блюда). Из этого следует, что в список блюд и продуктов, запрещенных при язве, входят:

  • Хлеб грубого помола и свежая выпечка. Под наибольшим запретом находится сдоба.
  • Яйца, сваренные вкрутую или пожаренные.
  • Наваристые бульоны из жирной рыбы или мяса.
  • Отварные грибы и супы из них.
  • Фрукты и овощи, содержащие грубые волокна клетчатки, так как она не может перевариться желудочными ферментами.
  • Жареные блюда.
  • Соленья, маринады, копчености, консервы, являющиеся провокаторами развития язвы.
  • Острые специи и приправы.

Запрету подлежат и жесткие продукты, семечки или орехи, колбасные изделия, красное мясо, являющееся источником повышенной кислотности, цитрусовые и газированные напитки.

Под особым запретом у тех пациентов, у которых развивается язвенный тип патологии, находятся энергетики и алкогольные напитки.

В самом начале терапии обострения недуга следует пользоваться готовым меню, предложенным специалистом. Это дает возможность проводить лечение заболевания правильно, не допуская даже самых незначительных погрешностей. Диетический стол, подобранный лечащим врачом, обычно выглядит следующим образом:

  • Завтрак: жидкая каша из какой-либо крупы с добавлением молока, паровой омлет или яйцо всмятку. Пьют на завтрак слабозаваренный чай или молоко.
  • Перекус: кисель из фруктов или ягод с галетами, крекерами, сухариками.
  • Обед: протертый овощной суп на слабом мясном бульоне, слабый рыбный с крупяными изделиями или молочный. Мясные или рыбные котлетки, тефтели, суфле, приготовленные на пару с гарниром из риса или овощного пюре. На десерт фруктовое желе и компот из сухофруктов.
  • Полдник запеченные некислые фрукты без кожицы, творожное суфле или отвар шиповника с крекерами.
  • Паровые суфле из рыбы или мяса, рисовые, творожные, овощные запеканки и фруктовый кисель.
  • На ночь обязательно выпивается стакан молока или кефира.

Через неделю меню можно разнообразить, так как язва к этому времени начинает зарубцовываться. В рацион постепенно вводятся фрукты и овощи, содержащие грубую клетчатку, так как именно они помогают избежать запоров. Мясные и рыбные продукты уже необязательно перемалывать, а можно есть целым куском. Для этого периода заболевания подходит такая диета, которая применяется при гастрите, протекающем на фоне повышенной кислотности.

Внимание при язвенных заболеваниях кишечника или желудка следует уделять не только разрешенным или запрещенным продуктам, но также и технологии их приготовления. Не следует забывать и о режиме питания, который необходимо соблюдать при этой болезни:

  • Основной рекомендацией является способ обработки продуктов. При обострении язвы жареные блюда заменяются запеченными без корочки, отварными или приготовленными на пару;
  • Составляющие компоненты во избежание риска механических повреждений слизистой следует тщательно измельчать.
  • Из рыбы убираются все косточки, а с курицы снимается кожица.
  • Для супов используется второй, а лучше всего третий бульон.
  • Крупяные изделия провариваются до получения консистенции каши-размазни.

Рекомендуется и соблюдение определенного режима питания. Оно должно быть частым и минимальными порциями. Температура употребляемых блюд не должна превышать комнатную. Также не следует употреблять пищу на ночь. Последний ее прием должен быть не позднее чем за 2 часа до сна.

Только при адекватном лечении, проводимом в сопровождении соответствующей диеты от обострившейся язвы пищеварительных органов можно избавиться в достаточно короткие сроки. Но не следует забывать, что воспалительный процесс сохраняется еще какое-то время, поэтому правил питания необходимо придерживаться до полного выздоровления. Только специалист на контрольном приеме сможет сказать, отменять диету или пока рано.

Лечебное правильное питание при гастрите — очень важная составляющая правильного лечения. Ведь это заболевание вызывает воспаление слизистой оболочки, которое может протекать в самых разных формах. На сегодняшний день различают множество видов гастрита, каждый из которых имеет свои особенности.

Как правило, каким бы гастритом человек ни болел, есть ряд симптомов, которые характерны для любой формы заболевания. Очень важно их знать, чтобы распознать болезнь вовремя, обратиться к врачу, начать своевременное лечение и сесть на диету.

Как правило, некоторые формы гастрита носят бессимптомный характер до того момента, пока заболевание не начнет активно прогрессировать. Поэтому симптоматику проявления данного заболевания целесообразно рассматривать с учетом конкретных форм гастрита.

  1. Тупые боли в подложечной области, которые возникают примерно через 30-40 минут после приема пищи, обычно свидетельствуют о хронической форме гастрита. Изначально они настолько незначительны, что человек просто не придает им особого значения. Выявить такую форму заболевания можно только путем сдачи анализов и эндоскопии. Но позже боль становится все сильнее.
  2. Эрозивный гастрит сопровождается болями, которые носят острый характер и возникают спонтанно, даже несмотря на то, что человек может ничего не кушать. Это связано с появлением эрозивных образований на слизистой оболочке желудка. В особенно тяжелых случаях наблюдается кровотечение в желудке, которое будет сопровождаться рвотой или поносом, и все это с примесями крови.
  3. Атрофический гастрит имеет место, когда существенно истончается слизистая оболочка желудка. При этом, если не проводить лечения, она становится настолько тонкой, что начинает развиваться язва желудка, которая проявляется в болях, рвоте, повышении температуры и кровотечениях. В самом же начале атрофический гастрит себя почти не проявляет, за исключением чувства дискомфорта после питья газированных напитков.
  4. Совсем другое дело — гипертрофический гастрит, когда стенки желудка утолщаются. Тогда уменьшается выделение желудочного сока, пища плохо обеззараживается и переваривается, возникают наросты, проявляющиеся в болях во время приема пищи, все это наряду с запорами изжогой.
  5. Самая распространенная форма гастрита — с пониженной секреторной функцией желудка. При этом возникают проблемы не только с выработкой соляной кислоты, но и других необходимых ферментов. В итоге появляются такие симптомы, как неприятный привкус во рту, тошнота, понос и боли в подложечной области.

Следует отметить, что все указанные признаки могут активизироваться при отсутствии лечения, проявляясь более ярко. При этом к указанным симптомам могут добавляться новые, более неприятные и опасные для здоровья.

Если вы заметили у себя даже самые незначительные признаки гастрита, следует сразу обратиться к врачу и, даже не дожидаясь результатов обследования, перейти на лечебное полезное питание. Вне зависимости от формы заболевания следует придерживаться таких основных правил питания:

  1. Между приемами пищи нужно стараться пить как можно больше жидкости, исключая газированную воду. Только не запивайте еду, так как это усилит процессы брожения и не даст пище нормально перевариваться. Лучше в рацион включить первые блюда, чтобы не так хотелось пить во время трапезы.
  2. Хотя бы раз в 1-2 недели необходимо делать себе разгрузочный день. В такой день ничего не кушайте, только пейте воду и соки, можно даже куриный бульон. Полезно очень принимать активированный уголь из расчета одна таблетка на 10 кг веса. Это хороший сорбент, который очистит ваш кишечник от токсинов и ядов.
  3. Особенно важно питание при хроническом гастрите, при котором следует отказываться по возможности от жирной и жаренной на постном масле пищи — это запрещенные продукты. Питание при атрофическом гастрите предполагает отказ от жирного и жареного, но в более строгой форме, так как в противном случае стенки слизистой будут еще больше истончаться. Особенно полезен суп при гастрите на основе мясного бульона.
  4. Важно использовать как можно меньше приправ, особенно тех, которые содержат сплошные консерванты и красители. Питание при хроническом гастрите требует использования исключительно натуральных специй, которые не будут провоцировать прогрессирования заболевания.
  5. Во время любой формы гастрита нужно максимально ограничить себя в употреблении газированных, слишком холодных, алкогольных напитков, а также пить меньше крепкого кофе и чая. Идеальный вариант — травяные чаи и соки, которые не сильно кислые и сладкие.

На сегодняшний день диетологи выделили 10 основных продуктов, которые считаются самыми полезными при гастритах.

Они и развитие болезни способны остановить, и укрепить здоровье человека. Остановимся на правилах включения таких продуктов в меню при гастрите и их основных свойствах более подробно.

  1. Рыба очень легко усваивается организмом и быстро переваривается. Она содержит набор полезных элементов, которые необходимы пищеварительной системе и организму в целом. Полезно употребление блюд при гастрите из вареной рыбы, а также приготовленной на пару. Исключение составляет наличие аллергии, тогда от рыбы лучше отказаться.
  2. Мясо кроликов очень хорошо влияет на работу желудка, особенно в тушеном и запеченном виде. Для повышения вкусовых качеств без вреда для здоровья следует его поливать белым соусом в небольшом количестве. Крольчатина быстро переваривается и насыщает организм белками и витамином В.
  3. Яйца очень хороши при гастрите, но с ними нужно быть осторожными. Как правило, при высоком уровне холестерина следует в пищу употреблять исключительно белок без желтка. Диетологи советуют готовить яичницу на пару или варить яйца всмятку — это вкусные и полезные рецепты. Продукт повышает иммунитет и способствует насыщению организма белком, что очень важно при нарушенной кислотности в желудке.
  4. При гастрите нужно правильно пить молоко. Оно содержит в себе комплекс витаминов А, В и Е, а также ферменты, способствующие защите слизистой оболочки желудка от микробов. Особенно оно полезно при язве желудка. Помните о том, что молоко лучше всего употреблять в теплом виде, можно добавлять в каши. Если вы склонны к полноте, пейте молоко низкой жирности.
  1. Рис является кладом сложных углеводов и витаминов. Полезно употреблять диетическое блюдо при гастрите в виде рисовой каши и супа. Если вы склонны к запорам, откажитесь от вязких рисовых каш, налегая на супы. Особенно полезен рис при повышенной выработке желудочного сока.
  2. Овсяные хлопья непременно должны быть в рационе больных гастритом. Они обладают легким слабительным эффектом за счет высокого уровня клетчатки, защищают стеночки желудка. А еще овес содержит много полезных витаминов и кислот. Особенно полезно приготовить кисель из хлопьев, варить каши на молоке. Только отдавайте предпочтение хлопьям нормального, а не быстрого приготовления, которые нужно варить.
  1. При любом виде гастрита полезно насытить свой рацион кабачками. Их можно употреблять в неограниченном количестве в тушеном виде, так как они содержат пектины, способствующие выведению вредного холестерина. А отсутствие грубых волокон позволяет кабачкам быстро перевариваться в желудке.
  2. Картофель тоже можно и даже нужно кушать во время гастрита, но только не в жареном, а в вареном или запеченном виде. Ограничить употребление картофеля при гастрите следует людям, которым противопоказано есть много продуктов, содержащих крахмал, в силу склонности к полноте.
  3. Исключительно полезны бананы, но нужно их есть меньше, если у вас лишний вес. Они не только способствуют излечению существующего гастрита, но и обеспечивают профилактику такого неприятного заболевания. Это происходит благодаря их обволакивающей способности, необходимой для стенок желудка, и успокаивающему эффекту.
  4. Яблоки при гастрите способствуют устранению запоров, более активному процессу пищеварения и очистке кишечника от всего лишнего. При любом виде гастрита полезно есть печеные яблоки и яблочное пюре, особенно из сладких сортов. Стол всегда должен содержать пару яблочек, но вот если вы хотите их есть в сыром виде, лучше согласовать с гастроэнтерологом конкретный сорт такого фрукта.

Хороший результат в лечении гастрита дает употребление минеральных вод. Как правило, существует несколько разновидностей минеральных вод, которые добываются из разных источников. Они друг от друга существенно отличаются по составу микро- и макроэлементов.

Употребление минеральной воды для лечения гастрита, особенно при хроническом желчном гастрите (рефлюксе), должно быть согласовано с лечащим доктором. Обычно необходимо проходить данный курс лечения дважды в год. При этом режим питья назначается врачом. Во время приема вод следует периодически сдавать специальные анализы, так как кислотность в желудке может меняться довольно быстро.

Важно соблюдать все же некоторые общие правила употребления минеральных вод при гастрите. Так, при пониженном уровне секреции желудка вода должна быть прохладной, при повышенной — наоборот. В первом случае водичку надо пить с газом и медленно, маленькими глотками. При повышенной секреции пить воду надо залпом и без газа.

Запоры необходимо лечить, иначе они однажды обернутся малоприятными осложнениями (смотрите, какими именно, в статье о причинах).

Лечение, к слову сказать, напрямую зависит от причин возникновения проблемы, так что постарайтесь установить их максимально точно.

Если запор появился на фоне основного хронического заболевания, то и бороться следует скорее с этим заболеванием, чем с досадным симптомом.

Чтобы избавиться от болезни-первопричины, необходимо без капризов следовать рекомендациям врача.

Советы, которые мы даём ниже — лишь дополнительная информация на заметку.

Сразу предупреждаем: казалось бы, очевидное решение — проглотить действенное слабительное — может быть самым нежелательным. Поясняем на примере.

Многим женщинам доводилось пробовать чаи для похудения. Эти чаи работают элементарно: обеспечивают быстрое и интенсивное опорожнение кишечника. Нечастое применение подобного средства вполне оправдано, но пользоваться им регулярно на протяжении многих недель стоит вряд ли.

При постоянной стимуляции процесса выведения каловых масс спонтанная дефекация оказывается нарушенной, впоследствии её приходится восстанавливать путём немалых усилий.

От запоров не слишком серьёзного происхождения хорошо помогают глицериновые свечки. Их нужно вводить после приёма пищи. До еды желательно попить воды — простой или с примесью карловарской соли (из расчёта маленькая ложечка на литр).

При первых же позывах нужно пойти в туалет и «сесть на унитазе орлом». Вставать на ободок унитаза необязательно, главное условие — приблизить колени к груди. Удобный способ — подставить под ступни коробку или стопку книжек. Можно помогать себе, массируя живот.

Добившись хотя бы минимальных успехов, желательно отказаться от стимуляторов — сначала от карловарской соли, а потом и от свечки.

В сложных случаях проблемы, вызванные запорами, решаются посредством промывания прямой кишки. Купите клизму и научитесь пользоваться ею.

Иногда запор бывает не столько хронической проблемой, сколько прямым следствием неправильного питания. Вот правила, которые позволяют ускорить выведение переработанной пищи из ЖКТ.

Условие первое — употребление клетчатки.

Источником пищевых волокон могут быть:

Для лечения гастрита и язвы наши читатели успешно используют Монастырский Чай. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

  • цельнозерновой и ржаной хлеб;
  • отруби;
  • различные каши, особенно с крупными зёрнами (овсянка, ячменные хлопья, перловка).

Исключение представляет рис. Он, напротив, способствует запорам.

Каши сдабривайте маслом. Жиры содействуют опорожнению. Находите и способы употреблять растительный жир (например, почаще готовьте салаты из свежих овощей с добавлением подсолнечного масла).

Условие второе — поддержание баланса жидкости.

Пейте не менее пяти стаканов жидкости в день, в том числе простую воду. Включайте в меню молочнокислые продукты. Кефир, простоквашу рекомендуется пить перед сном.

Это оправдано и в плане рационального режима питания. Кефир помогает подавить голод в вечернее время и не перегрузить желудок тяжёлой пищей.
Также пейте натуральные соки, квас (но при серьёзном гастрите от кваса воздержитесь).

Имеет смысл увеличить потребление свежих фруктов, овощей и ягод. Из овощей желаемый эффект дают морковь, свёкла, из ягод – пареная брусника, смородина (исключение – черника), из фруктов – чернослив, слива.

Самая подходящая для вас сладость – пчелиный мёд. Старинное средство от запора – развести ложку меда в стакане тёплой воды и выпить залпом.

Попробуйте вести дневник правильного питания – записывайте всё, что едите. Ищите закономерности. Возможно, у вас есть индивидуальная негативная реакция на какие-то продукты – яйца, кофе, картофель и проч.

Немалую роль в лечении запоров играет обыкновенная физкультура. Не суть важно, как именно вы будете двигаться, лишь бы движение было регулярным и интенсивным. Возьмите за правило делать утреннюю гимнастику; если это удобно, займитесь фитнесом, аэробикой или бегом.

Если запоры — от частого стресса, вам, вероятно, помогут расслабляющие ванны и успокаивающие травяные отвары (мята, мелисса, ромашка). Уместно также пить настои и отвары других трав – укропа, корня солодки, ревеня.

Напоследок – один веселый способ борьбы с запором, который авторы сайта с удивлением обнаружили в одном не очень авторитетном источнике.

При запорах советуют… хохотать. Не факт, что поможет, но и не навредит — посмеяться всегда полезно. Почаще вступайте в шутливые диалоги с вашими родными. Найдите хороший сайт с анекдотами. Радуйтесь жизни несмотря ни на какие проблемы со здоровьем.

Завершая статью, повторим: искусственно вызывать дефекацию допустимо только изредка.

С клизмами тоже будьте поосторожнее.

Особенно не рекомендуется часто делать клизмы с мыльным раствором, он раздражает и сушит слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, подготавливая тем самым почву для колита.

источник

«Ваша пища должна быть лекарством, а ваше лекарство должно быть пищей»
Гиппократ

Еще древнегреческие врачи подчеркивали, что пища может лечить. Диетические рекомендации к каждому заболеванию можно найти и в современных медицинских справочниках.

При нарушениях стула без этого обойтись просто невозможно. А у некоторых пациентов диета при запорах может стать единственным средством, необходимым для восстановления функции кишечника.

Какие же компоненты пищи влияют на регулярность стула?

Одним из таких компонентов являются пищевые волокна.

Они содержатся в овощах, фруктах, злаках и требуются организму ежедневно в количестве 16-25 г. А диета при хронических запорах предусматривает 30-50 г этих веществ в сутки.

Чтобы удовлетворить физиологическую потребность в пищевых волокнах, мы должны каждый день съедать 1,5 кг овощей и фруктов. Делает ли это кто-нибудь, тем более ежедневно? Ответ очевиден.

  • Во-первых, впитывают воду . Набухая, они размягчают каловые массы и увеличивают их объем, поэтому дефекация происходит легко и безболезненно.
  • Во-вторых, стимулируют кишечную перистальтику .
  • В-третьих, служат питательной средой для микрофлоры кишечника .
  • И, в-четвертых, играют роль сорбентов , выводя шлаки, токсины, излишки глюкозы и холестерина.

А теперь представьте, ЧТО происходит в кишечнике, если этих веществ не хватает.

Но есть еще один фактор, влияющий на регулярность стула.

Это вода – от запоров она необходима так же, как пищевые волокна. Вода разжижает каловые массы, делает их более мягкими, облегчая дефекацию. Но это при условии, что взрослый человек выпивает ее в день не менее 1,5 – 2 литров.

В толстой кишке часть воды всасывается обратно в кровь. Если человек пьет мало, да еще и испражнения долго стоят в кишечнике, то на выходе получается нечто настолько плотное, что дефекация превращается в настоящую пытку.

Достаточные количества пищевых волокон и воды – это основа питания при запоре . Но разные пищевые продукты тоже могут влиять на стул, затрудняя или облегчая его.

Каким должно быть правильное питание при запорах?

Сначала о кулинарной обработке и режиме питания.

Продукты питания при запорах не нужно мельчить, блюда следует готовить на пару или отваривать. Овощи и фрукты лучше есть в сыром или вареном виде, а чтобы кишечник работал ритмично, питание при запорах должно быть дробным – не менее 5 – 6 раз за сутки.

А теперь самое интересное – полезная и вредная пища при запорах:

Что можно есть при запора Что нельзя есть при запорах
Хлеб из ржаной и пшеничной муки грубого помола, сухое печенье, несдобная выпечка Хлеб из муки высшего сорта, изделия из слоеного и сдобного теста
Супы из овощей на мясном бульоне, холодные овощные и фруктовые супы, свекольники, борщи, щи из свежей капусты Жирные и наваристые мясные бульоны
Рассыпчатые и полувязкие каши (гречневая, ячневая, овсяная), соевый творог, зеленый горошек Ограничить манную крупу и рис
Любое мясо нежирных сортов, индейка, курица – куском или рубленые в отварном или запеченном виде Жирные сорта мяса, гусь, утка, жареные и сваренные вкрутую яйца, консервы, копчености
Нежирные сорта рыбы в отварном или запеченном виде, морепродукты Рыба жирных сортов, консервы и копчености
Свекла и другие овощи, зелень, квашеная капуста – при запорах она не должна быть кислой Редька, редис, репа, лук, чеснок, грибы
Компоты, мед, варенье, особенно рябиновое, сахар, дыни, слива, абрикосы, инжир, чернослив Черника, кизил, айва, шоколад, изделия с кремом
Творог, сметана, варенец, ацидофильное молоко, простокваша, одно- и двухдневный кефир
Растительные масла Животные и кулинарные жиры, маргарин
Неострый сыр, фруктовые салаты, овощная икра, винегреты с растительным маслом, салаты из сырых и отварных овощей Хрен, горчица, перец, острые и жирные соусы
Отвары шиповника, пшеничных отрубей, фруктовые и овощные соки (абрикосовый,
сливовый, морковный, томатный) комнатной температуры и натощак
Черный кофе, какао, крепкий чай, кисель, алкоголь

Таким должно быть лечебное питание при запорах у большинства страдающих этой проблемой. Но в некоторых ситуациях пищевые ограничения имеют нюансы.

Так диета при запорах кормящей матери должна восстанавливать стул и в то же время не вредить ребенку.
Меню для пожилых людей необходимо составлять, учитывая преимущественно атонический характер запоров у этой возрастной группы.
Особого подхода требует спастический запор – диета не должна усугублять проявления спазма.

Какой же должна быть диета против запора в ЭТИХ случаях?

Часто запор возникает на фоне воспаления слизистой толстой кишки. Диета при колите с запорами будет такой же, а вот требования к приготовлению пищи иными.

Основное условие – химическое, термическое и механическое щажение желудочно-кишечного тракта. Поэтому, когда есть колит с запором, все продукты должны подаваться теплыми в отварном, паровом, тушеном или протертом виде.

Овощи и фрукты – в виде пюре, муссов или желе, овощные и фруктовые соки – разведенными водой, а вареное мясо — перемолотым на мясорубке.

Запоры у пожилых людей чаще атонические, со снижением тонуса не только кишки, но и сфинктеров. С атонией справляются пищевые волокна, но если в рационе пожилого человека они будут в избытке, опорожнение кишечника может стать неконтролируемым. Поэтому диета при запорах у пожилых должна содержать ограниченное количество растительных продуктов.

При спазмах кишечника частым симптомом является вздутие, так что диета при спастическом запоре исключает продукты, усиливающие это явление: виноград, персики, абрикосы, бананы, финики, бобовые, белокачанную капусту, свежую зелень и черный хлеб.

Кроме того, питание при спастическом запоре предусматривает отказ от холодной и употребление только теплой пищи.

Особого внимания заслуживает питание кормящей матери при запорах. Нужно учитывать, что от некоторых блюд вздутие живота может быть не только у женщины, но и у ребенка. Поэтому диета кормящей матери при запорах, как и при спазмах, не должна содержать таких продуктов.

Нередким явлением бывает запор во время диеты для похудения , особенно если это жесткая монодиета. Причиной его является резкое ограничение продуктов, нужных для кишечной перистальтики. Пример жестких монодиет – гречневая диета – запор на ней возникает довольно часто.

Запоры после диеты – тоже не редкость, и если уж вы решили худеть с помощью ограничений в питании, выбирайте мягкие диеты, рассчитанные на длительный период и содержащие все необходимые организму вещества.

Одно лишь правильное питание при хронических запорах не всегда помогает решить проблему. Но даже если вы вынуждены принимать слабительное, не забывайте о диетических рекомендациях . Они являются обязательным пунктом комплексного подхода к восстановлению стула.

источник

В силу физиологических особенностей детского организма молодые кормящие мамы вынуждены кушать не то, что хочется, а то, что будет полезнее для их ребенка. В этом случае не придется сталкиваться с проблемами пищеварения у малыша, появлением признаков аллергии и непереносимости некоторых продуктов.

Педиатры и диетологи уже давно разработали схему питания, которой кормящей маме рекомендуется придерживаться как минимум до введения и закрепления первых прикормов, а в идеале – до отказа малыша от груди. Особое внимание в данном случае отводится профилактике запоров, ведь именно о них по статистике груднички больше всего мучаются в первые месяцы жизни.

Чтобы у грудничка не было проблем со стулом, кормящей женщине придется обратить внимание на следующие моменты:

  1. Перистальтика кишечника ребенка в первую очередь страдает, если рацион мамы в основном состоит из жирной и тяжелой пищи.
  2. На качестве и объеме стула негативно сказывается недостаток жидкости в организме малыша.
  3. Стойкое развитие запоров может наблюдаться на фоне неожиданного перехода грудничка с естественного вскармливания на искусственное.
  4. Немногие знают, что задержка стула иногда является одним из симптомов аллергической реакции.
  5. Не так редки «голодные» запоры. Они возникают на фоне недостаточности объема грудного молока. В этом случае пища всасывается полностью, поэтому кал не задерживается, его просто нет.
  6. Незрелость пищеварительной системы, приводящая к проблемам с перевариванием новой пищи, характеризуется проблемами со стулом только при введении в рацион мамы очередного продукта.

На состояние ребенка нужно обратить внимание при отсутствии у него стула в течение 4-6 часов. При этом малыш может проявлять беспокойство, особенно после еды, его животик необычно плотный и надутый.

В первую очередь сразу после родов кормящей маме стоит пересмотреть рацион и внести в него следующие изменения:

  • Придется полностью исключить жирное, соленое, копченое и жареное, а также ингредиенты и готовые блюда с консервантами и красителями.

Совет: Не стоит полагаться на собственные ощущения и состояние ребенка, нужно один раз сесть и составить примерное меню на день, в котором буду сбалансированы белки, жиры и углеводы. Также необходимо убедиться в том, что подобранные блюда позволяют получить нужный объем витаминов и микроэлементов, провести соответствующую коррекцию.

  • Сладкое, пряности, цитрусы и мучные изделия нужно ограничить до минимума. Они не только негативно сказываются на качестве перистальтики кишечника, но и зачастую вызывают колики, аллергические проявления.
  • С осторожностью нужно есть продукты, оказывающее закрепляющее действие на стул ребенка. К ним относят напитки с кофеином, шоколад, рис, какао, большую часть выпечки.
  • Необходимо проследить, чтобы рацион кормящей женщины был обогащен свежими или термически обработанными фруктами и овощами, молочными продуктами с уровнем жирности не выше 1%, крупами (кроме риса), нежирными сортами мяса.
  • Дважды в неделю нужно употреблять яйца (по 1-2 штуки), изредка допускается самодельное печенье из натуральных продуктов, нежирные орехи, качественные мясные изделия.

Соблюдение перечисленных рекомендаций кормящей мамой защитит ребенка от запоров, колик и других видов диспепсических расстройств. Помимо правильности составления меню необходимо следить за качеством продуктов и блюд. Они должны быть свежими, не стоит злоупотреблять разогретыми или постоявшими в холодильнике изделиями.

Для получения максимального положительного результата кормящей маме нужно есть по определенной схеме:

  1. Приемы пищи должны быть частыми (5-6 раз в день), порции небольшими, меню разнообразным.
  2. Стрессовые ситуации должны быть исключены, мама должна высыпаться, иначе качество молока существенно снизится и это быстро скажется на состоянии ребенка.
  3. Во время кормления нужно следить за тем, чтобы грудничок съедал не только жидкое переднее молоко, но и насыщенное заднее. Именно в нем содержатся ферменты, способствующие лучшему усвоению продукта и профилактике запоров. Если малыш не может похвастаться хорошим аппетитом, то лучше сначала сцеживать полупустой продукт и только после этого прикладывать к груди младенца.
  4. Новые продукты в рацион родившей женщины нужно вводить последовательно, ограниченно и аккуратно, желательно сразу после кормления. Происходить это должно не раньше, чем раз в три дня, только так можно будет установить причину расстройства.
  5. Если со стороны пищеварительной системы ребенка пошли сигналы о нарушении работы кишечника, то продукты, введенные в последнюю очередь нужно исключить до нормализации состояния. Только через две недели после этого допускается очередная попытка.

При повышенной чувствительности малыша ко всем внешним факторам возможно понадобится введение дополнительных правил и ограничений. По этому поводу лучше посоветоваться со специалистом и не принимать сомнительных самостоятельных решений.

Случается, что даже соблюдение перечисленных правил и нюансов не позволяет предотвратить развитие неприятного состояния. Но и в этом случае не нужно паниковать, сначала стоит попробовать следующие методики нормализация перистальтики кишечника у ребенка:

  • В рацион мамы нужно ввести сухофрукты, славящиеся своим послабляющим действием. Это может быть чернослив или курага. Пары штук в день для начала будет достаточно. Нет необходимости налегать на эти компоненты, даже в незначительном объеме они дают желаемый результат.
  • На время стоит полностью отказаться от употребления цельного молока.
  • В случае задержки стула и признаках беспокойства малыша стоит можно устроить для него теплую ванну с травяным отваром. В момент нахождения грудничка в воде рекомендуется легко погладить ему животик по часовой стрелке, ускоряя перистальтику.
  • Если подход не помогает, то нужно перейти на стимулирующие упражнения, лучшим из которых является «велосипед». Берем малыша за ножки и совершаем движения, имитируя езду на велосипеде.

В большинстве случаев нужных изменений удается добиться путем коррекции рациона кормящей мамы. Только ввиду крайней необходимости нужно прибегать к таким подходам, как постановка клизмы или свечей.

источник