Запоры        16 апреля 2019        1         0

При запорах можно заваривать курагу на но

Курага является эффективным и вкусным средством для лечения запоров. Даже если употреблять ее всего по несколько штук в день, то она существенно улучшит положение. Кроме того в ее составе находится повышенное количество полезных микроэлементов и витаминов.

Витамины и микроэлементы кураги

Курага полезный и вкусный сухофрукт, изготавливаемый из абрикосов путем их высушивания в течение 6 или 8 дней. Из 4 килограммов абрикосов в среднем получается 1 килограмм кураги.

Качественная курага должна обладать следующими характеристиками:

  • Быть крупной
  • Быть не слишком мягкой и не слишком жесткой
    Ее цвет должен быть светло-оранжевым

Совет! Качественная курага не должна иметь ярко-оранжевый цвет и глянцевую поверхность. Такой вид является следствием использования специальных химикатов, которые способны оказать на организм отрицательное воздействие или стать причиной аллергической реакций.

Курага ценна тем, что в ее составе присутствует очень много микроэлементов необходимых для нормальной жизнедеятельности организма. Также в ней содержится витамин В5, кислоты органического происхождения и пектин, который обладает способностью очищать организм от радиоактивных частиц и тяжелых металлов.

Кроме того в этом сухофрукте очень высокое содержание сахарозы и фруктозы, которое может достигать величины в 80%. Калорийность кураги составляет порядка 215 ккал на каждые 100 гр продукта.

В кураге находится большое количество веществ необходимых для нормального функционирования человеческого организма. Такое высокое их содержание обусловлено тем, что сушка по сравнению с заморозкой или термической обработкой более щадящий процесс, который позволяет сохранить максимум полезных ингредиентов.

В этом сухофрукте присутствуют в составе пектины, минералы, микроэлементы, которые оказывают благотворное влияние на работу эндокринной и пищеварительной систем, а также всего организма в целом.

Сладость кураге придает содержащаяся в ней сахароза и фруктоза, которые являются природными углеводами. В отличие от привычного нам сахара, они не оказывают негативного воздействия на организм: не изменяют уровень инсулина в крови и не приводят к ожирению.

В этом сухофрукте нет повышенного содержания витаминов, но все же они присутствуют в его составе в достаточном количестве: витамины группы В, витамин С, А и РР. А вот по содержанию микроэлементов, таких как железо или калий курага превосходит свежие абрикосы.

Такая совокупность минералов и витаминов очень хорошо укрепляет организм и помогает выводить из него различные токсины.
Курага считается хорошим общеукрепляющим средством, которое отлично борется с анемией, предотвращает и облегчает сердечнососудистые заболевания, улучшает состояние пищеварительной системы и улучшает зрение.

В ней повышенное содержание калия, которое делает ее прекрасным диетическим средством. А соли магния делают ее использование весьма эффективным при лечении таких заболеваний как малокровие и повышенное кровяное давление.

Витамин А, содержащийся в этом солнечном сухофрукте, способен нормализовать работу многих систем организма. Отвар кураги очень часто используется в качестве мочегонного средства при лечении почечных патологий и проблем с сердечнососудистой системой.

Употребление сухофрукта оправдано при диабете, заболеваниях щитовидной железы и при различных авитаминозах. Очень часто курагу включают в состав различных гомеопатических средств, которые способны заменить собой синтетические лекарственные средства.

Эффективное средство при запорах

Одна из причин запоров это недостаточное употребление продуктов богатых клетчаткой. Для того чтобы справится с этой проблемой, в рацион нужно включать пищу с ее повышенным содержанием. Одним из таких продуктов является курага. Она помогает предотвратить появление запоров или хотя бы уменьшить количество неприятных симптомов.

Всего несколько штук этого сухофрукта в день служат хорошей профилактикой запоров, а давать их можно даже маленьким детям. Каждодневное употребление кураги улучшает перистальтику кишечника и нормализует работу пищеварительной системы. Компоты, приготовленные из сушеных абрикосов, тоже обладают послабляющим действием.

  • Для лечения запоров используется следующий рецепт: 5-6 штук кураги, к ним можно также добавить чернослив или инжир тщательно промываются от загрязнений, помещаются в кружку и завариваются кипятком. Полученной смеси дают настояться, оставив ее на ночь. Утром до еды ее выпивают. Готовить ее необходимо ежедневно. Даже после нескольких процедур будет заметно значительное улучшение в работе кишечника.
  • Для лечения запоров также используется смесь из кураги, инжира, чернослива и меда. Для ее приготовления нужно взять по 200 гр каждого вида сухофруктов, прокрутить их через мясорубку и смешать со 100 гр меда. Принимать это лекарство нужно непосредственно перед сном, съедая для этого 1 чайную ложку смеси и запивая ее при этом стаканом воды.
  • В качестве слабительного средства рекомендуется использовать смесь из 300 гр кураги и 300 гр чернослива, смешанных со 100 гр меда и 50 гр сока алоэ. Столовую ложку этого средства необходимо принимать дважды в день, также ее можно намазывать на хлеб и съедать за 1 час перед едой или сном. После приема ее необходимо запивать стаканом воды.
  • Для укрепления иммунитета и улучшения работы пищеварительной системы используется следующий рецепт: по 200 гр инжира, чернослива и кураги, а также 1 лимон мелко режутся и заливаются 2 стаканами меда. Полученная смесь помещается в холодильник. Употреблять ее необходимо ежедневно в количестве 1-2 столовых ложек. Принимать ее лучше всего курсами продолжительностью в 1 месяц.


Благодаря высоким вкусовым и диетическим свойствам кураги, а также содержащемуся в ней большому количеству клетчатки, она эффективно помогает бороться с деликатной проблемой запоров. В ее составе очень много органических кислот: лимонной, салициловой и никотиновой, а также витаминов группы В и микроэлементов, которые обладают укрепляющими свойствами.

источник

В осенне-зимний период очень много людей страдает от задержки стула. Чаще всего это вызвано недостатком свежих овощей и фруктов в рационе. Многие забывают о важности поступления в организм клетчатки и с наступлением холодов начинают налегать на углеводы — мясо, кондитерские изделия, хлеб, картофель и т. д. Другие же просто не хотят есть фрукты и овощи, привезенные из-за рубежа, боясь отравиться химикатами, которыми они обрабатываются.

Но ведь есть еще и сухофрукты, например, известное средство от запора — курага. Расскажем, как ее правильно употреблять в пищу и можно ли применять ее при запорах у детей, беременных.

Курага — это сушеный абрикос без косточек. В ней содержится много клетчатки и пектина, которые помогают улучшить перистальтику кишечника, оказывая тем самым мягкий слабительный эффект. Чем еще полезен этот продукт? В нем содержится огромное количество витаминов и минералов:

  • железо;
  • калий;
  • магний;
  • кальций;
  • фосфор;
  • натрий;
  • сера;
  • витамины РР, К, С, Е, А, В1, В2;
  • антиоксиданты.

Всего 100 г кураги способны восполнить половину суточной потребности организма в калии, на 15% — в железе, витамине РР, фосфоре и кальции, на 25% — в магнии, на 35% — в витаминах А и Е. При регулярном употреблении сухофруктов в пищу нормализуется стул, исчезает отечность, укрепляется иммунитет.

Сушеный абрикос можно использовать для профилактики малокровия, анемии, он полезен для мышц, необходим для правильной работы сердца. Люди, регулярно употребляющие в пищу курагу, избавляются не только от запоров, но и от бессонницы, упадка сил, частой смены настроения. Вкус сушеного абрикоса приятен, в нем содержится достаточно много глюкозы и сахарозы, которые не влияют на уровень инсулина в организме.

Женщины, вынашивающие ребенка, особенно подвержены частым задержкам стула. Они не могут использовать многие лекарственные препараты, а вот есть курагу при запоре им позволительно. Она не только решает проблему со стулом, но и устраняет проявления токсикоза, избавляет от изжоги, отеков.

Витамины и минералы, которые в ней содержатся, благотворно влияют на развитие плода. Особенно полезно есть курагу женщинам, страдающим от повышенного давления, с угрозой выкидыша, гипертонусом матки, нарушениями гормонального фона.

Совет. Отдайте предпочтение кураге неяркого цвета, с ярко выраженным ароматом абрикоса. Сухофрукты должны быть упругими, без плесени, червей, паутины. Уточните, каким образом была высушена курага, а лучше заготавливайте ее летом сами.

Малыши не менее часто страдают от запоров. Но можно ли детям давать курагу? Да, но важно учитывать, что абрикос может вызывать аллергию, поэтому в первый раз лучше использовать слабо концентрированный отвар.

Достаточно заварить в 200 мл кипятка 1–2 штучки. Через час, когда напиток настоится, его можно дать малышу (несколько столовых ложек). Лучше всего это делать утром. Если в течение суток у малыша не появится высыпаний, то можно спокойно вводить отвар в его ежедневный рацион.

Начинать использовать курагу от запора можно с 6 месяцев. Если организм ребенка воспринял ее хорошо, то через неделю можно попробовать приготовить из сушеных абрикосов пюре.

Для этого сухофрукты нужно залить небольшим количеством холодной воды (на 5 плодов — 1 стакан), а затем дать им настояться примерно 4 часа. Теперь, когда курага разбухла, ее следует в течение 10 минут проварить на медленном огне (не меняя воду). Для получения пюреобразной консистенции следует воспользоваться ситом или блендером. Можно приготовить пюре из чернослива и кураги, эти сухофрукты обладают мягким слабительным эффектом.

В обычном виде курагу желательно давать не раньше 2 лет. В этом же возрасте можно использовать другие рецепты. Однако если проблема имеет хронический характер, то важно показать малыша врачу.

Единственное противопоказание к употреблению в пищу кураги — это индивидуальная непереносимость продукта. Если на коже появляются высыпания, шелушение, есть расстройство стула, то нужно отказаться от сушеных и свежих абрикосов совсем.

При следующих заболеваниях употребление кураги нужно несколько ограничить (до 3 штучек в день):

  • сахарный диабет;
  • ожирение;
  • диарея;
  • язвенные болезни желудка и кишечника.

Курага при запорах может применяться в обычном виде, но для большей эффективности лучше сочетать ее с другими продуктами. Хорошо себя зарекомендовали следующие рецепты:

  1. Компот из чернослива и кураги. Для его приготовления понадобится 50 г сахара, 100 г чернослива, 150 г кураги, 2 л воды. Сухофрукты нужно замочить в горячей воде на 20 минут, а затем хорошенько помыть. После этого можно залить их холодной водой и поставить на огонь. Как только вода закипит, огонь нужно уменьшить. Через 7 минут кастрюлю следует снять с огня, добавить сахар и дать настояться компоту примерно час.
  2. Инжир, мед, алоэ, курага и чернослив. По 150 г сухофруктов нужно хорошо промыть, а затем перекрутить на мясорубке. Добавить 2 средних листа мелко нарубленного алоэ (без колючек) и 50 г меда. Все ингредиенты тщательно перемешать, скатать небольшие шарики-конфетки. Принимать утром и вечером по 1–2 конфетке натощак.
  3. Витаминная смесь для быстрого эффекта. Необходимо залить кипятком чернослив, курагу, изюм и инжир (по 100 г каждого) и дать настояться 3 часа. Затем нужно измельчить все при помощи блендера или мясорубки, добавить столовую ложку травы сенны, 2 столовые ложки растительного масла, 50 г меда. Смесь следует тщательно перемешать. Принимать средство нужно перед сном по 1 столовой ложке.

Совет. Курагу очень важно запивать большим количеством воды. Кстати, чтобы избавиться от запоров, в день нужно выпивать не менее 2 литров жидкости. Можно употреблять курагу с мюсли или пшеничной кашей, желудок вам будет благодарен.

Сушеный абрикос — отличное народно средство от запоров. Он не только оказывает мягкое слабительное действие, но и насыщает организм витаминами и полезными минералами. Курагу можно употреблять беременным и детям, главное — придерживаться правильной дозировки. Также важно понимать, что при регулярных проблемах со стулом следует пересмотреть свой рацион, а еще лучше — проконсультироваться со специалистом.

источник

Выясним помогает ли курага при запорах. Полезные свойства кураги позволяют применять ее у детей и беременных женщин, а из множества рецептов легко подобрать подходящий.

Курага содержит витамины A, C, E, K и группы В. Употребление этого сухофрукта зимой и в межсезонье укрепит иммунитет, избавит от гиповитаминоза и предотвратит сезонную простуду. Напитки из урюка входят в меню детских садов, школ и больниц.

В кураге количество калия в 250 раз превышает количество натрия. Избыток натрия задерживает жидкость в теле, что вызывает отеки и скачки артериального давления. Калий, напротив, выводит лишнюю воду. Поэтому курага рекомендована к употреблению людям с заболеваниями сердца, нестабильным давлением и женщинам во время беременности.

По содержанию железа и калия курага превосходит абрикосы. Богатый минеральный состав позволяет применять ее при анемии, почечных и сердечных заболеваниях, а также в составе гомеопатических препаратов. Даже люди, страдающие диабетом, могут кушать ее в ограниченных количествах.

Курага считается щелочным продуктом. Поэтому при гастрите с повышенной секрецией она нейтрализует кислоту, содержащуюся в желудке, и улучшает пищеварительные процессы.

Широко применяют этот сухофрукт при запорах для мягкого естественного опорожнения кишечника.

Основные причины запора – недостаточное поступление клетчатки с пищей и низкая двигательная активность. Поэтому запоры часто беспокоят детей, женщин в положении, пожилых и больных людей, ограниченных в движениях. Для малышей и женщин в период беременности применение медикаментов нежелательно, а у лежачих больных и людей в возрасте может появиться привыкание.

Поэтому употребление натурального слабительного средства представляется наиболее желательным.

Курага при запорах освободит кишечник без негативных последствий для организма. Слабительный эффект объясняется содержанием в ней пектина и клетчатки. Клетчатка улучшает перистальтику, а пектин и калий нормализуют уровень воды.

Послабление происходит мягко и естественно: без бурления, вздутия, болей в животе и боязни не добежать до туалета вовремя. Если вы знаете о предрасположенности к запорам, подумайте о регулярном употреблении этого сухофрукта.

Отзывы об употреблении кураги при лечении запоров неодинаковы. Кому-то достаточно съесть несколько сухофруктов, другому помогает только отвар или настой, третьи отмечают усиление слабительного эффекта при смешивании кураги, чернослива, инжира и изюма.

Экспериментируйте, чтобы определить рецепт, подходящий вам по вкусу, времени приготовления, слабительному эффекту.

  • курага: 10 штук;
  • вода вскипяченная: 1 литр.
  1. Курагу положите в чистую банку и залейте кипятком.
  2. Накройте крышкой, укутайте полотенцем и оставьте на ночь.
  3. Утром выпейте половину стакана получившегося отвара, и в течение дня мелкими порциями съешьте и выпейте все содержимое банки.

Рекомендован курсовой прием такого отвара 2-3 недели.

  • курага, изюм, инжир и чернослив в равных долях;
  • чистая вода комнатной температуры для замачивания;
  • мед;
  • измельченные листья алоэ (по желанию);
  • сенна аптечная сушеная (по желанию).
  1. Сушеные фрукты замочите в воде до разбухания.
  2. Воду слейте, а сухофрукты измельчите в блендере или мясорубке.
  3. К полученной смеси подмешайте мед по вкусу
  4. Для усиления слабительного эффекта добавьте свежие измельченные листья алоэ или столовую ложку сенны (продается в аптеках).

Принимайте смесь по столовой ложке трижды в день, со временем увеличивая разовую дозу до трех ложек.

  • курага и чернослив в равных долях;
  • чистая вода комнатной температуры для замачивания;
  • мед;
  • грецкие орехи;
  • растительное масло для смазывания рук;
  • порошок какао и кокосовая стружка (по желанию).
  1. Сушеные фрукты замочите в воде до разбухания.
  2. Воду слейте, а сухофрукты измельчите в блендере или мясорубке.
  3. Добавьте по вкусу орешки и мед.
  4. Смажьте руки маслом и скатайте из полученной массы маленькие шарики-конфетки.
  5. Обваляйте их в какао-порошке или стружке кокоса по желанию.

Такие конфетки станут прекрасной альтернативой промышленным сладостям. Кушайте сами и угощайте детей старше двух лет.

  • урюк или курага: 15-20 штук;
  • вода питьевая: 1,5 литра;
  • сахар.
  1. Вскипятите воду в небольшой кастрюле.
  2. Промойте сухофрукты и бросьте в кипящую воду.
  3. Накройте крышкой и томите на медленном огне около часа.
  4. Сладость компота регулируйте добавлением сахара.

Курага от запора помогает не сразу. Не стоит ждать эффекта через полчаса и бояться выходить из дома. Послабление произойдет естественно ближе к вечеру или утром после пробуждения.

Курага при запорах у детей применяется только при уверенности в отсутствии аллергии. У грудничков аллергические реакции на сухофрукты возникают часто. Приготовьте отвар по рецепту 1 и предложите ребенку один раз в первой половине дня.

Наблюдайте за малышом и состоянием его кожи до следующего утра. Если сыпи, изменения цвета кожи или настроения вы не отметили, постепенно вводите отвар в меню ребенка.

Допаивайте грудничка таким напитком в перерывах между кормлениями. Детям старше 7 месяцев дайте попробовать и мякоть предварительно размоченного сухофрукта.

Ребенку старше 2 лет курагу при возникновении запоров можно предложить в виде компота, конфеток (рецепт 3), отвара и целых сухофруктов.

Помните, что конфетки желательно запивать водой или чаем. Поступление достаточного количества жидкости при лечении запоров очень важно.

Внимательно подходите к выбору кураги для лечения запоров у детей. Гладкие, блестящие, яркие сухофрукты, которые так и просятся в рот, лучше не покупать. Цена в этом случае не гарантирует качество. Отдайте предпочтение матовым сохофруктам приглушенных оттенков. Они не обработаны и больше подходят детям.

Если у вас или членов семьи есть предрасположенность к запорам, пусть в вашем доме будет курага. Ее приготовление не займет много времени. Компоты и смеси могут стать фирменным семейным лакомством, а полезные свойства сухофрукта положительно скажутся на состоянии здоровья.

Откажитесь от медицинских препаратов в пользу натуральных продуктов. Курага от запора – природное лекарство.

источник

Каждому из нас знаком вкус сухофруктов. Для большинства — это вкусный компот, знакомый нам с детства. Гораздо меньше людей употребляет их как самостоятельное блюдо, либо использует для лечения. Тем не менее, зимой и весной чрезвычайно трудно найти свежие фрукты, сохранившие весь набор полезных веществ. А сухофрукты сохраняют все необходимые витамины и минералы в полном объеме.

Поэтому их рекомендуют употреблять для профилактики многих заболеваний. Некоторые сухофрукты, такие как курага и чернослив, с давних времен используются для лечения отеков, запоров. В частности, с этой целью их рекомендуют беременным женщинам, для которых это довольно распространенная проблема. Но следует соблюдать определенные правила, чтобы не навредить себе и будущему малышу.

Потому поговорим можно ли курагу при беременности и чернослив? Как применяется курага и чернослив при беременности от отеков от запоров, отвар как готовится, польза у сухофруктов какая? Поговорим об этом подробнее:

Польза кураги при беременности

Курага, или сушеный абрикос — один из самых любимых сухофруктов. Обладает привлекательным оранжевым цветом, нежной мякотью и сладким вкусом. Сохраняет весь объем полезных веществ, находящихся в свежих, спелых абрикосах. Является настоящим источником витаминов и минералов, оказывает общеукрепляющее, оздоравливающее, очищающее действие на организм.

Поэтому курагу очень полезно употреблять всем людям, а особенно беременным женщинам, так как этот сухофрукт поддерживает работу органов, систем женского организма, избавляет от запоров, уменьшает отечность. А также оказывает благоприятное воздействие на формирование, развитие плода.

Курага при беременности от отеков и запоров

Эти неприятные моменты очень часто сопровождают беременность. Значительно снизить их интенсивность, а то и вовсе избавиться от них поможет сушеный абрикос. Этот продукт содержит большое количество железа, пектина, целлюлозы, действует как мягкое слабительное. Ну, а при расстройстве желудка, взаимодействует с пищеварительными соками, делая их более щелочными, что нормализует, улучшает пищеварение.

Достаточно просто съедать небольшое количество за день (5-6 шт), чтобы проблемы со стулом постепенно исчезли, либо готовить отвар от отеков и запоров:

Тщательно промойте под проточной водой 100-200 г кураги. Выложите в кастрюлю, залейте 2 л. воды. Вскипятите, убавьте огонь. Томите на слабом жару под крышкой 15-20 мин. Дайте остыть. Отвар кураги при беременности пейте не сразу залпом, а на протяжении дня. Ваше положение теперь таково, что нужно быть осторожной во всем. Также постепенно съешьте и сами плоды.

Кстати, этот полезный продукт способствует увеличению эритроцитов, поэтому курагу рекомендуют есть при пониженном гемоглобине, что также нередко встречается при беременности.

Нужно помнить, что курага от запора при беременности должна употребляться в небольших количествах. В большом количестве она может расстроить пищеварение. При беременности оптимально употреблять не более 5-6 цельных сухофруктов за день. Либо не более 100 г кураги из отвара.

Польза чернослива при беременности

Этот сухофрукт представляет собой вяленую сливу без косточки. Сохраняет все полезные свойства свежих плодов, не теряя витаминов и минералов даже после сушки. Употребление чернослива чрезвычайно полезно, так как способствует улучшению состояния всего организма, в частности, нормализует кислотно-щелочной баланс, улучшает работу желудка, кишечника и поджелудочной железы.

Можно ли чернослив при беременности беременным женщинам? Можно и нужно. Очень часто врачи рекомендуют эти сухофрукты при вынашивании ребенка, так как они содержат большое полезных веществ, необходимых будущей маме. Например, высокое содержание калия нормализует водно-солевой баланс, облегчая, тем самым, работу почек, работающих за двоих, устраняя отеки. Также употребление продукта укрепит иммунитет, защитит от авитаминоза, обеспечит организм достаточным количеством железа.

От отеков и запоров при беременности

Чернослив – настоящее спасение от запоров при беременности. Как известно, будущим мамам запрещены многие лекарства, в том числе слабительные препараты. Поэтому для нормализации стула, устранения отеков, врачи рекомендуют употреблять этот сухофрукт.

Можно есть плоды или готовить отвар или настой. Отвар готовят также, как описано в предыдущем рецепте из кураги. Однако чернослив от запоров при беременности лучше помогает в виде настоя. Он обладает наибольшей эффективностью:

Тщательно промойте проточной водой 100 г плодов. С вечера выложите в подходящую посуду, залейте литром кипятка. Плотно закройте крышкой, укутайте полотенцем, оставьте на ночь. На следующий день выпейте настой, а плоды съешьте. Употребление настоя устраняет тяжесть в животе, боль, метеоризм, эффективно смягчает стул, а также насыщает организм будущей мамы необходимыми микроэлементами.

Нужно знать, что этот сухофрукт очень калорийный. Поэтому чрезмерное его употребление может способствовать увеличению массы тела, а также вызвать диарею, повысить содержание сахара в крови. А это, как вы понимаете, никому не нужно. Так что важно знать меру. Будущей маме достаточно съедать 50-100 г плодов из настоя за день или 3-4 цельных сухофрукта.

Как мы с вами сегодня выяснили, курагу и чернослив полезно употреблять при беременности, но соблюдая меру. Готовьте отвары, настои из них, а также других сухофруктов, ешьте их как самостоятельный продукт. При правильном применении эти полезные продукты принесут несомненную пользу организму будущей мамы и ее малыша. Будьте здоровы!

— Уважаемые наши читатели! Пожалуйста, выделите найденную опечатку и нажмите Ctrl+Enter. Напишите нам, что там не так.
— Оставьте, пожалуйста, свой комментарий ниже! Просим Вас! Нам важно знать Ваше мнение! Спасибо! Благодарим Вас!

источник